Valentin Napja
Valentin avagy Bálint Nap
Szent Bálint (Valentin, vagy Valentinus) a szerelmesek, a lelkibetegek és az epilepsziával élők védőszentje. Magyarországon e szentnek nem alakult ki jelentős egyházi kultusza. Az angolszász országokban Valentine (Bálint) napján (február 14.) tartott Valentine's Day (magyarul: Bálint-nap) ünnepe a 20. század végétől világszerte elterjedt világi "szerelmes-ünnepként". Az angolszász szokás Magyarországon az angol elnevezés magyarosított formájú átvételével, mint Valentin-nap vált ismertté és népszerűvé az 1990-es évektől kezdődően. Ezen az ünnepen a szerelmesek megajándékozzák szerelmüket, vagy szerelmes üzenettel kedveskednek neki. A Valentin-nap vallási eredete világszerte, így Magyarországon is elhomályosult.
Forrás: wikipédia.
Bővebb olvasmány: https://hu.wikipedia.org/wiki/B%C3%A1lint-nap

Valentin csoki torta
Vegyünk egy egyszerű receptet! Amire szükséged lesz,
egy tál és mennyei csokoládéra, majd válaszd ki a 3 ötlet egyikét, hogy a legjobb Valentin Napi sütit tudd elkészíteni.
Hozzávalók:
150g Liszt
1 tk Sütőpor
175g Porcukor
50g Twinings Swiss
Chocolate csokipor (vagy Holland kakaó)
3 Tojás
175g Margarin
3 ek Tej
1 tk Vanillin cukor
Elkészítése:
Egy tálba keverd össze a száraz hozzávalókat, majd a többi hozzávaló is bele kerülhet.
Egy sütőformát kenjünk ki vajjal, majd öntsük bele a masszát. 180°on sütjük kb 15-20 percig. Majd a formát leborítva a tortát kiszedjük. Miután teljesen kihűlt kreatívan dísztítsd ki.
Hogyan szervíroz?
- Vádg ketté, majd csoki krémmel töltsd meg. A tetejére pedig csokimáz mehet, díszítésnek pedig eper félbevágva.

Vágd
szív alakúra a piskótát, majd tejszínes habbal és eperrel töltsük meg. Meleg
sós karamella mártással tálaljuk :)
· Papírlapból vágjunk ki szív alakot, amit a torta tetejére porcukor szórattal díszítésként felhasználhatunk.
